Рецепты для всех - Receptix.RU
 

Меню


Блюда по типу /

Рецептов : 25736 на 1287 стр.


Суп из чернослива или кураги

вода - 2 стакана
чернослив или курага - 2 стакана
сахар - 1 ст. ложка
крахмал картофельный - 1 ст. ложка
сливки - 1/2 стакана

Апельсиновый салат с яблоками и грушей

апельсины - 2 шт.
яблоки - 3 шт.
груша - 1 шт.
майонез - 5 ст. ложек
сок лимонный - 1 ч. ложка

Свинина «Лесная благодать»

мякоть свинины (корейка) - 200 г
бекон - 100 г
картофель - 4 шт.
грибы (лисички) - 5 шт.
лук репчатый - 2 шт.
клюква - 1 ст. ложка
облепиха - 1 ст. ложка
зелень - 5 веточек
зеленый салат - 2-3 листа
Для соуса:
чеснок - 3 зубчика
сливки - 4 ст. ложки
сок свеклы - 2 ст. ложки
соль
перец

Сельдь в соусе

сельдь соленая - 1 шт.
молоко - 1 стакан
яблоко - 1 шт.
лук репчатый - 2 шт.
растительное масло - 1/2 стакана
петрушка или сельдерей - 4-5 веточек
сахар - 1 ч. ложка
сок лимонный - 1 ч. ложка
соль

Блинчики по-донецки

мука пшеничная - 1/2 стакана
молоко или вода - 1 стакан
яйцо - 1 шт.
Для начинки:
филе рыбы - 80 г
сало шпик - 30 г
лук репчатый - 1 шт.
молоко или вода - 1 ч. ложка
маргарин - 1 ст. ложка
мука - 1 ч. ложка
майонез - 2 ст. ложки
перец черный молотый
соль

Джулеп «Олимпийский»

сок виноградный - 1/2 стакана
сок вишневый или малиновый - 2 ст. ложки
сироп мятный - 1 ст. ложка
лед пищевой - 5-6 кубиков

Самбук из свежих абрикосов

абрикосы - 10 шт.
желатин - 1 ст. ложка
сахар - 1/2 стакана
белки яичные - 2 шт.
лимонная кислота - 1 щепотка

Салат из бананов и яблок с грецкими орехами

бананы - 2 шт.
яблоки - 2 шт.
грецкие орехи (ядра) - 1/2 стакана
корень сельдерея - 1 шт.
сметана - 4 ст. ложки
майонез - 4 ст. ложки
зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка

Суп клюквенный на рисовом отваре с клецками

вода - 3 стакана
клюква - 1 стакан
рис - 2 ст. ложки
сахар - 3 ст. ложки
сливки - 2 ст. ложки
клецки манные - 2 шт.
Для клецек:
крупа манная - 1/2 стакана
вода - 1 стакан
яйцо - 1 шт.
сливочное масло - 1 ст. ложка
соль - 2 щепотки

Цыплята с тыквой

цыплята - 500 г
тыква небольшая белая - 1 шт.
яблоко - 1 шт.
картофель - 4-6 шт.
лук репчатый - 1 шт.
вода - 1 стакан
сливочное масло - 2-3 ст. ложки
сливки - 3 ст. ложки
мука - 1 ст. ложка
сахар - 1 ст. ложка
зелень петрушки
перец
соль

Клинковый сыр

молоко - 10 л
соль - 1-2 ч. ложки
тмин - 2-3 ч. ложки

Булочки с изюмом

мука пшеничная - 3-4 стакана
молоко - 1 стакан
дрожжи прессованные - 1 ст. ложка
сахар - 2 ст. ложки
яйца - 2 шт.
соль - 1/2 ч. ложки
сливочное масло или маргарин - 3 ст. ложки
кардамон измельченный - 1/2 ч. ложки
изюм - 1/2 стакана
миндаль или орехи - для посыпки

Физ томатный

сок томатный - 1/3 стакана
сок лимонный - 1 ст. ложка
белок яичный - 1 шт.
вода газированная - 1/3 стакана
лед пищевой - 3-4 кубика

Конфеты «Антошка»

какао со сгущенным молоком - 1 банка
грецкие орехи измельченные - 1 стакан
сухари или мука - 4 ст. ложки
ягоды из варенья - для оформления

Салат картофельный с плавленым сыром

картофель - 2-3 шт.
сыр плавленый - 100 г
лук репчатый - 1 головка
яйца - 3 шт.
майонез - 150 г
зелень
соль - по вкусу

Суп картофельный с мясными или рыбными фрикадельками

бульон или вода - 3 стакана
фрикадельки мясные или рыбные готовые - 6-8 шт.
картофель - 2-3 шт.
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
корень петрушки - 1 шт.
лук-порей - 4 пера
пюре томатное (по желанию) - 1 ч. ложка
маргарин или масло растительное - 1 ст. ложка
специи

Биточки, запеченные под сметанным соусом

мякоть говядины - 200 г
хлеб пшеничный - 2 ломтика
молоко или вода - 2 ст. ложки
маргарин - 2 ст. ложки
сливочное масло - 1 ст. ложка
соус сметанный с томатом - 1 стакан
лук репчатый - 1 шт.
сухари молотые - 2 ст. ложки
сыр тертый - 1 ст. ложка
перец
соль

Шлоссербубены

чернослив - 250 г
цедра 1/2 лимона
миндаль - 40 г
пиво - 1/8 л
мука пшеничная - 100 г
яйцо - 1 шт.
соль - 1 щепотка
масло растительное для фритюра
шоколад горький - 50 г
сахарная пудра - 1 ч. ложка

Икра из сушеных грибов

грибы сушеные - 75 г
лук репчатый - 1 шт.
растительное масло - 3 ст. ложки
уксус 3%-й - 1 ст. ложка
лимон - 1/2 шт.
зелень укропа или петрушки рубленая - 1-2 ст. ложки
перец черный молотый
соль

Пицца неаполитанская

мука пшеничная - 1 1/2 стакана
растительное масло - 2 ст. ложки
молоко - 1/2 стакана
дрожжи прессованные - 1 ст. ложка
сыр тертый - 200 г
помидоры - 3-4 шт.
колбаса вареная или полукопченая - 100 г
или сардельки - 2-3 шт.
яйцо - 1 шт.
перец черный и красный молотый
соль


Добавить Рецепт

Теги: - рецепты. Приготовить .